Традиционный Пирог с Картошкой и Сыром "Картофджын "

Популярный Пирог с Картошкой, нежным тестом и Сыром сулугини.
Картофджин – знаменитый осетинский Пирог с Сыром и Картофелем, который в Осетии принято готовить на большие праздники. Его подают в качестве самостоятельного блюда или дополнения к мясу, птице, бульону, овощам.

Осетинский Пирог с Фасолью "Хъадурджын"

Осетинский Пирог Хъадурджын — это сытное и ароматное блюдо с начинкой из Фасоли и Грецких орехов.

Осетинский Пирог с Фасолью и Сыром

Традиционный Осетинский Пирог с Капустой "Кабускаджин"

Кабускаджин Традиционный Пирог с Капустой и специями.
Осетинский пирог с капустой «Кабускаджын» — это настоящая классика кавказской кулинарии, покорившая сердца благодаря своему изумительному вкусу и аромату. Это блюдо состоит из исключительно нежного и хрустящего теста, которое в меру тонко и аккуратно обертывает обильную начинку из свежей капусты.

Традиционный Осетинский Пирог с Тыквой "Насджын"

Традиционный Осетинский пирог с Тыквой — это великолепное сочетание традиционного осетинского рецепта и яркого вкуса спелой тыквы . Нежное и тонкое тесто, приготовленное по традиционным рецептам, охватывает ароматную начинку из натертой тыквы, которая придаёт пирогу неповторимый вкус и аромат. Пирог с тыквой идеально подходит для десерта или чаепития в кругу семьи и друзей. Он порадует вас своим нежным вкусом и приятным ароматом, напоминая о лете и тепле. Благодаря свежести и натуральности ингредиентов, этот пирог станет любимым угощением для всех любителей осетинской кухни. Осетинский пирог с тыквой — это не просто десерт, это настоящее гастрономическое удовольствие, которое подарит вам радость и удовольствие от каждого кусочка.

Традиционный Пирог с Осетинским Сыром "Уалибах"

Традиционный Осетинский Пирог «Уaлибах» с мягким Осетинским Домашним Сыром
"Уалибах" – неотъемлемое блюдо национального осетинского застолья, традиционно подаваемое к столу вместе с двумя другими пирогами – "Фыджын" и "Сахараджын". Свежая выпечка с румяной хрустящей корочкой придется по вкусу и взрослым, и детям.

Осетинский Пирог " Насджын " с Тыквой и Сыром

Традиционное блюдо осетинской кухни можно разнообразить, добавив в него сочную тыкву и ароматный сыр. Это изысканное сочетание изумительно раскроется в виде пирога, который станет украшением любого стола.Ингредиенты:— Тыква — СырПроцесс приготовления:

Начнем с того, что подготовим тыкву, измельчим ее до нужной консистенции.

Сыр подберем по вкусу, он должен хорошо сочетаться с сладковатой тыквой.

Сформируем пирог, аккуратно распределив начинку. Приготовленный таким образом пирог станет восхитительным дополнением к обеду или ужину.

Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями — «Цахараджын»

Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями — это изысканное блюдо, которое привнесет новые нотки в ваш кулинарный репертуар. Тонкое и нежное тесто, слегка хрустящее снаружи и мягкое внутри, охватывает ароматную начинку из различных сортов сыра, дополненную свежими и сочными свекольными листьями. Каждый кусочек этого пирога насыщен уникальным вкусом и ароматом, который придает блюду изысканность и оригинальность. Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями — это прекрасный выбор для тех, кто ценит необычные сочетания вкусов и стремится познать новые гастрономические впечатления. Он подойдет как для повседневного обеда, так и для особых торжественных случаев, удивляя и радуя всех гостей своим утонченным вкусом и аппетитным внешним видом.

Традиционный Осетинский Пирог с Мясом "Фыдджын"

Традиционное блюдо осетинской кухни, пирог «Фыдджын», отличается своей неповторимостью и ароматом. Мясо используют в качестве основы для начинки. Тесто тщательно замешивается и раскатывается. После этого его наполняют начинкой и формируют пирог. Готовый «Фыдджын» выпекают до золотистой корочки, после чего подают к столу. Этот пирог является не только вкусным угощением, но и важным элементом осетинской культурной традиции.

Пирог с Мясом и Картошкой

Фирменный осетинский пирог с начинкой, в которой гармонично сочетаются мясо говядины и картофель

Осетинский Пирог с Курицей и Сыром

Изготовление Осетинского Пирога подразумевает использование куриного мяса и сыра как основных начинок. Это блюдо отличается своей сытностью и ароматом, благодаря сочетанию ингредиентов и специфическому методу приготовления.
Мясо курицы готовится отдельно, после чего сочетается с измельченным Сыром. Эта смесь становится начинкой для традиционного осетинского пирога, который выпекается до золотистой корочки. В итоге получается питательное и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного, так и праздничного стола.

Пирог с Лососем и Шпинатом

Основные продукты Лосось; — Зеленый шпинат. Создайте уникальное кулинарное сочетание, используя лосось и свежие листья шпината. Эти ингредиенты превратят любое блюдо в настоящее гастрономическое произведение искусства.

Пирог с Семгой

Пирог с семгой — это изысканное блюдо, которое поразит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Нежное тесто, тонко прокатанное и хрустящее на поверхности, обволакивает нежные кусочки свежей семги. Сочная и ароматная начинка из семги, богатой омега-3 жирными кислотами, придает пирогу неповторимый морской вкус. Пирог с семгой идеально подходит как для ужина в кругу семьи, так и для праздничного застолья. Он порадует вас своим великолепным вкусом и станет настоящим украшением вашего стола. Пирог с семгой — это не просто блюдо, это настоящее гастрономическое удовольствие, которое запомнится вам на долгое время.

Фирменный пирог с Осетинским Сыром, Шпинатом и Зеленью

Фирменный осетинский пирог «Кардагджын» с мягким осетинским сыром, сочным шпинатом, укропом и зеленым луком.

Пирог с Курицей Сыром и Болгарским перцем

Пирог с курицей, сыром и болгарским перцем — один из самых популярных среди осетинских пирогов и концентрирует в себе все вкусовое многообразие составляющих — тонко раскатанного, хрустящего теста и сочной, вкусной начинки.

Пирог с Мясом и Овощами

Фирменный пирог с говядиной, овощами и зеленью. Невероятно сытный, вкусный и очень простой в исполнении. Кусок такого пирога с успехом заменит вам ужин.

Осетинский Пирог с Мясом и Сыром

Осетинский пирог с мясом и сыром — это классическое блюдо осетинской кухни, которое завоевало популярность во многих странах благодаря своему неповторимому вкусу и аромату. Этот пирог известен своей хрустящей коркой и сочной начинкой, приготовленной из мяса и сыра. Вот рецепт, как приготовить осетинский пирог с мясом и сыром.

Пирог "Жюльен"

Осетинский пирог "Жульен" — это изысканное сочетание традиционного осетинского теста, нежного филе курочки, ароматного шампиньона и сливочного соуса, создающее неповторимый вкусовой опыт для ценителей изысканной кухни. Этот пирог — настоящая находка для тех, кто ценит сочетание нежности, аромата и насыщенного вкуса.

Пирог с Мясом Сыром и Болгарским перцем

Пирог с Вишней " Балджын "

Традиционный осетинский пирог с вишней. По традиций осетинской, пирог нарезается Вами , на 8 кусочков.

Пирог с Яблоком и Корицей

Пирог с Яблоком

Яблочный пирог — одна из самых распространённых разновидностей пирога, для начинения которого используются яблоки. Поскольку яблоки являются одним из самых доступных фруктов умеренной полосы, яблочный пирог является одним из основных десертных блюд кулинарии разных европейских народов, в том числе и Осетин.

Пирог с Творогом и Клубникой

Пирог Лесная ягода

Четыре Сыра

Карбонара

Маргарита

Цезарь

Гавайская

Чикен Блю Чиз

Жюльен

Песто

Том-Ям с Королевскими креветками

Пепперони

Три Пирога

Новое блюдо